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虾仁豆腐汤的做法

虾仁豆腐汤

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小丫食堂

菜谱:74 / 关注:0 / 粉丝:41 2019-01-04 / 人看过

虾仁豆腐汤

用料

主料

辅料

虾仁豆腐汤的做法

1.

虾去壳,挑出虾线,倒入料酒,淀粉搅拌匀,腌制10分钟。

2.

热锅倒油,倒入腌好的虾仁,翻炒变色,盛出备用留底油。

3.

加入生姜,蒜末炒香,加入胡萝卜丁,毛豆,炒至变色,加入开水。

4.

加入豆腐,盖上盖子煮开,碗中放入淀粉,水搅匀,倒入锅里。

5.

倒入虾仁煮三分钟,加盐,鸡精,放入葱花。

虾仁豆腐汤成品图

虾仁豆腐汤成品图
虾仁豆腐汤成品图
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