虾仁蛋卷的做法

虾仁蛋卷

by 我叫一尾鱼 · 3 收藏 · 11588 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
磷虾虾仁150克 胡萝卜35克 香菇1个 鸡蛋2个 1克 2人份
辅料 others
料酒少许 胡椒粉少许
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我叫一尾鱼
95菜谱 3540粉丝

虾营养丰富,含丰富的蛋白质,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的铁、镁、磷、钙,无骨刺,最适合宝宝吃。
月龄:24月+

虾仁蛋卷的做法

步骤 step

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虾仁蛋卷的步骤

准备食材

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虾仁蛋卷的步骤

胡萝卜切片焯水

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3

虾仁蛋卷的步骤

胡萝卜片切丁

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虾仁蛋卷的步骤

香菇切丁

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虾仁蛋卷的步骤

虾仁、萝卜丁和香菇丁加盐、黄酒和胡椒粉搅拌均匀

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虾仁蛋卷的步骤

鸡蛋打散

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虾仁蛋卷的步骤

平底锅刷油

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虾仁蛋卷的步骤

放入蛋液,中火至凝固

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虾仁蛋卷的步骤

取出蛋皮,铺上搅拌好的虾仁馅,下面留一厘米的空

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虾仁蛋卷的步骤

自上而下卷起

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虾仁蛋卷的步骤

放入开水锅隔水蒸六分钟

虾仁蛋卷的成品图

虾仁蛋卷成品图
虾仁蛋卷成品图

虾仁蛋卷讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.8

多吃
糖尿病人群
78.9
大卡

多吃
减肥人群
2.8

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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