虾仁炒饭的做法
步骤
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1

备好食材:南极纯磷虾肉;
步骤
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2

虾肉取出;再备好剩米饭,青椒;
步骤
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3

虾肉解冻后,调入适量盐、料酒、黑胡椒粉,搅拌均匀,腌制片刻;青椒去蒂去籽,切丁;老姜、大蒜切末;
步骤
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4

不粘锅倒入适量植物油,烧热;放入姜末、蒜末炒香;
步骤
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5

放入虾肉,大火快速翻炒;虾肉变色后,关火;
步骤
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6

盛出备用;
步骤
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7

另起油锅,倒入剩米饭翻炒;
步骤
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8

放入虾肉,混合,翻炒均匀;
步骤
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9

放入青椒丁,继续翻炒;
步骤
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10

调入适量盐,翻炒均匀,关火;
步骤
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11

【虾仁炒饭】做好啦。
虾仁炒饭的成品图
虾仁炒饭的烹饪技巧
技巧
tips
1、调料可根据个人口味调整;
虾仁炒饭讨论
虾仁炒饭的营养信息
本菜是低胆固醇保护心血管
- 详细营养数据 -
根据本菜谱编写食材分析
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名称NRV/100g营养/100g
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