虾仁炒饭的做法

虾仁炒饭

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菜系及功效:精品主食 虾仁炒饭的制作材料:主料:鸡蛋(一个)、虾仁(100g)、米饭(150g) 成本:4.00元 精制油、盐虾仁炒饭的做法:1. 将虾仁上浆(生粉/面粉=1:1),加盐少许;2. 热锅下油,(双排小火)二成热放入虾仁

虾仁炒饭的做法

菜系及功效:精品主食

虾仁炒饭的制作材料:

主料:鸡蛋(一个)、虾仁(100g)、米饭(150g) 成本:4.00元   精制油、盐

虾仁炒饭Dy.jpg

虾仁炒饭的做法:

1. 将虾仁上浆(生粉/面粉=1:1),加盐少许;

2. 热锅下油,(双排小火)二成热放入虾仁滑炒,至变色,起锅待用;  

3. 热锅热油,放入鸡蛋液边炒边划碎,成型后放入米饭、虾仁,撒入盐少许翻炒即可。

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