小帆船翻糖蛋糕的做法

小帆船翻糖蛋糕

by 冰清一色 · 459 收藏 · 13285 浏览
工艺 烘焙
口味 奶香味
时间 60分钟
难度 中级掌勺
主料 main
低筋面粉200克 鸡蛋4个 3人份
辅料 others
黄油200克
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冰清一色
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这套翻糖蛋糕就是年轻的妈妈为周岁宝宝定制的,她就非常喜欢纯手工的食品,说走了很多家才选择了我,她说喜欢我的风格,她选择了蓝色的系列,为宝宝定制的小帆船翻糖蛋糕,祝宝宝在未来的日子一帆风顺,健康成长,开心快乐。

小帆船翻糖蛋糕的做法

步骤step

1

干净的盆中放入小块黄油和白糖,用打蛋器打至变白松发,一定要多打一些时间,把黄油打到位

步骤step

2

一次加入一个鸡蛋,继续高速打发,充分混合之后再放下一个鸡蛋

步骤step

3

把混合的低筋粉、泡打粉、盐一次性倒入打发的黄油中,拌匀后最后加入橙汁,继续拌匀,加入橙皮拌匀

步骤step

4

准备8寸的模具,拌好的面糊倒入模具中

步骤step

5

烤箱预热180度,蛋糕放入预热好的烤箱,中下层160度40分钟左右,请根据自己的烤箱设定时间和温度

步骤step

6

表面金黄色,用牙签扎入无粘液就好了,取出凉凉即可

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
25.27

不吃
糖尿病人群
237
大卡

少吃
减肥人群
5.2

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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