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小炒荷包蛋的做法

小炒荷包蛋

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2012-09-09 / 人看过
用料

调料

小炒荷包蛋的做法

1.平底锅起少许油,均匀润锅底,将鸡蛋扣入锅内煎制底面成型

小炒荷包蛋av.jpg

2.多次翻面,将双面煎至金黄起锅

小炒荷包蛋tU.jpg

3.姜蒜切米,小米辣切圈,葱切花,豆豉泡发待用

小炒荷包蛋vX.jpg

4.将荷包蛋切成三角形

小炒荷包蛋qa.jpg

5.坐锅起油,下姜蒜、豆豉、小米辣爆香

小炒荷包蛋En.jpg

6.下荷包蛋,翻炒1分钟

小炒荷包蛋Mk.jpg

7.撒味椒盐、淋生抽,翻炒均匀出香

小炒荷包蛋aT.jpg

8.撒葱花,翻炒均匀,起锅即可

小炒荷包蛋Ie.jpg

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