鲜榨西瓜汁的做法

鲜榨西瓜汁

by marieanne · 6 收藏 · 3627 浏览
工艺 榨汁
口味 甜味
时间 5分钟
难度 新手尝试
主料 main
西瓜半个 2人份
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marieanne
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西瓜不仅水分多,营养也很丰富,含有蛋白质、糖、钙、磷、铁、钾、果糖、维生素A、维生素C、茄红素,还含有人体必需的氨基酸。西瓜全身是宝,就连果皮也可入药,而且果皮的利尿作用比瓜瓤显著。此外,西瓜子也颇具药用价值,有清肺润肠、和中止渴等作用。

西瓜真是好处多多的呀!在这炎热的夏季,没有比西瓜更解暑的东西了。把它放进榨汁机里榨成汁,在放冰箱冷藏或加几个冰块在里面,那喝起来别提有多爽了,比起整块吃省去了吐西瓜籽的麻烦。

鲜榨西瓜汁的做法

步骤 step

1

鲜榨西瓜汁的步骤

大西瓜外皮洗净,对半切开,取半边

步骤 step

2

鲜榨西瓜汁的步骤

用不锈钢勺子挖起西瓜肉

步骤 step

3

鲜榨西瓜汁的步骤

所有果肉放进榨汁机的搅拌器里,果肉无需加水,通电榨成果汁

步骤 step

4

鲜榨西瓜汁的步骤

取汁可直接饮用,喜欢甜一些的可加适量白糖

步骤 step

5

鲜榨西瓜汁的成品图

鲜榨西瓜汁成品图
鲜榨西瓜汁成品图

鲜榨西瓜汁的烹饪技巧

技巧 tips

1要看: 花皮瓜类,要纹路清楚,深淡分明;黑皮瓜类,要皮色乌黑,带有光泽。无论何种瓜,瓜蒂、瓜脐部位向里凹入,藤柄向下贴近瓜皮,近蒂部粗壮青绿,是成熟地标志。
2要摸:用拇指摸瓜皮,感觉瓜皮滑而硬则为好瓜,瓜皮粘或发软为次瓜。
3要掂:成熟度越高的西瓜,其份量就越轻。一般同样大小的西瓜,以轻者为好,过重者则是生瓜。
4要听: 将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚、咚”地清脆声,托瓜的手感觉有些颤动,是熟瓜;发出“突、突”声,是成熟度比较高的反映;发出“噗、噗”声,是过熟的西瓜;发出“嗒、嗒”声的是生瓜。
5.西瓜子可以开胃健脾、清肺润肠等效果可以不去掉的。
6.因为是给孩子喝的把渣给过滤了,可以省略不用。

鲜榨西瓜汁讨论

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高血糖人群

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建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.24

多吃
糖尿病人群
14.6
大卡

多吃
减肥人群
0.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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