鲜虾胡萝卜椒盐煎饼的做法

鲜虾胡萝卜椒盐煎饼

by 臭美园妈 · 1734 收藏 · 16857 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
面粉200克 鸡蛋1个 虾仁250克 牛奶适量 橄榄油20克 胡萝卜1/2根 2人份
辅料 others
食盐3克 1把 椒盐3克 料酒1勺 李子1/2个 猕猴桃1/2个 生抽1勺
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臭美园妈
171菜谱 4345粉丝

口感鲜香,牛奶的奶香和虾仁的鲜美溶合在一起,营养全面!

鲜虾胡萝卜椒盐煎饼的做法

步骤 step

1

鲜虾胡萝卜椒盐煎饼的步骤

所有材料备好,虾处理干净

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2

鲜虾胡萝卜椒盐煎饼的步骤

胡萝卜刨丝,香葱切碎,和少量椒盐粉、盐一起放入面粉中,加入鸡蛋拌下,加入牛奶调匀,可以尝下咸淡,适当加椒盐粉

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3

鲜虾胡萝卜椒盐煎饼的步骤

平底锅放入适量橄榄油加入虾仁和适量胡萝卜、香葱用小火炒匀,加入一点料酒、生抽调味

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4

鲜虾胡萝卜椒盐煎饼的步骤

平底锅刷上橄榄油放入调匀的面糊小火煎下

步骤 step

5

鲜虾胡萝卜椒盐煎饼的步骤

面糊七成熟时放入炒过的虾仁,再撒上香葱和胡萝卜丝小火煎透,香气扑鼻!

鲜虾胡萝卜椒盐煎饼的成品图

鲜虾胡萝卜椒盐煎饼成品图
鲜虾胡萝卜椒盐煎饼成品图
鲜虾胡萝卜椒盐煎饼成品图

鲜虾胡萝卜椒盐煎饼的烹饪技巧

技巧 tips

  鲜虾洗干净放冰箱冷冻十五分钟后取出剥壳比较容易,挑出泥肠。

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
14.35

不吃
糖尿病人群
144.7
大卡

少吃
减肥人群
4

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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