鲜虾炒乌冬面的做法

鲜虾炒乌冬面

by 康妮chen · 1171 收藏 · 30450 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 15分钟
难度 初中水平
主料 main
乌冬面400克 250克 3人份
辅料 others
培根3片 荷兰豆200克 红椒1个 黄椒1个
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康妮chen
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鲜虾炒乌冬面也是厨娘爱做的,夏天的厨房像桑拿房,10分钟搞掂一顿晚餐,荤素一锅端,鲜虾炒乌冬面能让厨娘轻松做出色香味俱全的一顿,还能免受厨房酷热煎熬。

鲜虾炒乌冬面的做法

步骤step

1

准备乌冬面、鲜虾

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2

准备荷兰豆、红椒、黄椒、培根,培根用酱油拌匀

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3

准备材料,鲜虾剥壳,去肠线,用盐、胡椒粉、料酒腌制片刻

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4

荷兰豆和彩椒冲洗干净,切块

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5

锅内烧开水,放入乌冬面

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6

把面打散,烫1-2分钟,倒出用冷水冲一下

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7

锅内放入适量植物油,爆香培根片和鲜虾,加入蔬菜翻炒至熟

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8

加入乌冬面翻炒一下,然后加入酱油,可以根据个人口味加入适量的盐,我自己没有加盐。最后在出锅前淋上少量的香油即可

鲜虾炒乌冬面讨论

鲜虾炒乌冬面的营养信息

本菜营养均衡
  • 富含蛋白质
  • 高胆固醇
  • 富含磷
  • 富含硒
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析
名称
NRV/100g
营养/100g
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