鲜肉馄饨的做法

鲜肉馄饨

by 豆豆妈Ly · 27 收藏 · 7856 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
馄饨皮100克 猪里脊肉200克 鸡蛋1个 2人份
辅料 others
2克 生抽1勺 胡椒粉2克 小葱1根 紫菜少许 虾皮少许 芝麻油适量
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豆豆妈Ly
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夏季胃口不太好,做了酸汤的馄饨,宝宝还挺喜欢。

鲜肉馄饨的做法

步骤 step

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鲜肉馄饨的步骤

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鲜肉馄饨的步骤

剁好的肉馅磕入鸡蛋,加适量的盐、鸡精和芝麻油顺时针搅拌上劲儿。

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鲜肉馄饨的步骤

取一张馄饨皮在中间放上馅,馄饨皮四周抹上少许水。

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鲜肉馄饨的步骤

从下面折上来

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鲜肉馄饨的步骤

一个角上再抹点水,弯过来一个角压上去就可以了

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鲜肉馄饨的步骤

这种包法非常简单

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鲜肉馄饨的步骤

馄饨包好烧水的时候做一碗汤,一点紫菜和虾皮,加适量的盐、白胡椒粉、生抽、醋和芝麻油,水开后冲汤。

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鲜肉馄饨的步骤

水开后下入馄饨煮至馄饨浮上来就熟了

鲜肉馄饨的成品图

鲜肉馄饨成品图
鲜肉馄饨成品图
鲜肉馄饨成品图

鲜肉馄饨讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
5.25

少吃
糖尿病人群
142.3
大卡

少吃
减肥人群
6.4

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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