
香炸凤尾虾的做法
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1
新鲜大虾去头去皮, 虾背上划开, 挑出虾线
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2
洗净后用干净的布吸干水分
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3
在处理好的虾中加入姜丝、盐、生粉、料酒和半个蛋清, 抓匀后腌制一下

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4
腌制好的虾在底部中间话上个小口
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5
将虾尾从中间穿入进去
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6
整理一下, 凤尾虾的造型就完成了

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7
准备好生粉、鸡蛋液和面包糠, 将虾依次放入其中滚一道
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8
这样凤尾虾表面就裹上层薄薄的外衣,再平放在空气炸锅筐中
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9
180度10分钟左右就制作完成了




香炸凤尾虾讨论
香炸凤尾虾的营养信息
本菜是高胆固醇饮食可能会导致'富
- 详细营养数据 -
根据本菜谱编写食材分析
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名称NRV/100g营养/100g
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