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香炸豆腐的做法

香炸豆腐

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菜谱:59 / 关注:3 / 粉丝:4062 2017-11-20 / 人看过

豆腐是中国的传统食品,味美而养生,被人们誉为“植物肉”。豆腐的做法也是超多,煎烤煮炸炖都可,这次试试用炸锅自动搅拌做出的味道真是美,有煎炸烤的综合美味。少油烟省力气,健康食品吃起来

用料

主料

辅料

香炸豆腐的做法

1.
此步骤用料步骤用时:5分钟
盐卤豆腐
400克

豆腐切1厘米见方块。

2.

葱蒜辣椒切碎

3.
此步骤用料步骤用时:10分钟
盐卤豆腐
400克

豆腐放入炸锅,淋入花生油。
开启薯条功能,安上搅拌棒,当然其他功能也可,温度二百度不用调。开始不用搅拌,防止搅碎,炸十分钟。

4.

放葱蒜可以搅拌开始,继续十分钟。

5.

放入辣椒2分钟。

6.

放入盐略翻拌即可出锅。

烹饪技巧

蒜末炸金黄味道最佳,若是嫩豆腐最好不要搅拌,可用筷子翻拌一下。

香炸豆腐的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱
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