香丝瘦肉的做法

香丝瘦肉

by 悠卿 · 0 收藏 · 5686 浏览
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
土豆2个 瘦肉150克 4人份
辅料 others
红辣椒1个 海盐适量 玉米淀粉适量 菜油适量
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悠卿
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爱吃土豆的福气

香丝瘦肉的做法

步骤 step

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香丝瘦肉的步骤

土豆削皮备用

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2

香丝瘦肉的步骤

然后把土豆切成条备用

步骤 step

3

香丝瘦肉的步骤

瘦肉提前剁成泥然后加入一点淀粉拌匀再加点盐入味备用

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4

香丝瘦肉的步骤

辣椒切块备用

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香丝瘦肉的步骤

把土豆条加入开水烫到水再次滚烫捞出备用

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6

香丝瘦肉的步骤

锅内倒入适量油

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7

香丝瘦肉的步骤

油至5分热把辣椒先加入再把瘦肉也加入炒。

步骤 step

8

香丝瘦肉的步骤

炒到差不多了再把土豆慢慢加入跟瘦肉一起大火炒。

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9

香丝瘦肉的步骤

炒至锅底油差不多干了 再加入半碗水 再加盐进去入味。把锅盖盖上 小火烧

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香丝瘦肉的步骤

把水收缩剩一点就完成

香丝瘦肉的成品图

香丝瘦肉成品图

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
5.11

少吃
糖尿病人群
128
大卡

少吃
减肥人群
5.6

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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