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香芒凉拌西兰花的做法

香芒凉拌西兰花

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菜谱:360 / 关注:6 / 粉丝:5491 香芒凉拌西兰花的原文 / 2013-08-22 / 人看过

我喜欢芒果散发淡淡的香气。喜欢水果入菜的清新。芒果与西兰花的混搭不但营养丰富颜色也水分诱人。看着就有食欲!口感清雅香脆,是一道秋季去噪的小菜。西兰花营养丰富,口味超群,脆嫩爽口,风味鲜美,可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。还具有抗癌的效果。

用料

主料

调料

香芒凉拌西兰花的做法

1.准备好西兰花和芒果,西兰花掰成小朵,洗净

香芒凉拌西兰花zx.jpg

2.芒果去核、去皮切成大丁,锅中注入水,加入盐和几滴植物油烧开

香芒凉拌西兰花vQ.jpg

3.放入西兰花焯水,焯水的西兰花直接捞入冷水中冲凉

香芒凉拌西兰花WW.jpg

4.沥干水分后加入盐、鸡精、香油搅拌均匀,再放入芒果丁即可

香芒凉拌西兰花EM.jpg

香芒凉拌西兰花kx.jpg

香芒凉拌西兰花Gd.jpg

烹饪技巧

西兰花焯水要过冷水,这样西兰花口感更脆。

香芒凉拌西兰花的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

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