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香辣蟹的做法

香辣蟹

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菜谱:135 / 关注:1 / 粉丝:1061 香辣蟹的原文 / 2013-05-02 / 人看过
用料

调料

香辣蟹的做法

1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块

香辣蟹hm.jpg

2.锅里烧热油,把螃蟹炸熟捞出备用

香辣蟹wK.jpg

3.香菜、葱切成段

香辣蟹lH.jpg

4.干辣椒切段去籽,蒜与姜切成细丝

香辣蟹df.jpg

5.再起锅烧热油,放入姜,蒜炒出香味后放入干辣椒与花椒炒香

香辣蟹iK.jpg

6.倒入炸好的螃蟹,勾入适量料酒

香辣蟹Mr.jpg

7.最后把香葱放入,翻炒均匀后撒上少许盐起锅装盘配上香菜点缀

香辣蟹UN.jpg

香辣蟹Bn.jpg

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