香辣虾仁蒸南瓜的做法

香辣虾仁蒸南瓜

by 心清似水淡若云 · 1119 收藏 · 9342 浏览
工艺
口味 香辣味
时间 10分钟
难度 高级厨师
主料 main
南瓜500克 虾仁100克 2人份
辅料 others
50克 蒜蓉辣酱3勺 1/2勺 料酒1勺 2根
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
心清似水淡若云
530菜谱 16060粉丝

香辣虾仁蒸南瓜,一个是蒜蓉辣椒,一个是甜甜的南瓜搁在一起?会是什么味道呢~!做这个菜是因为我家都不爱吃甜甜的南瓜,加蒜蓉辣酱就是想要口味重些,还特别添加了虾仁让这道菜高大上一些,结果蒸好后的味道令人出乎意料的好吃,南瓜甜甜,面面的,混合着辣辣的口感,好吃及了,这么一大盘上桌就马上消灭干净了,还有点不够吃!

香辣虾仁蒸南瓜的做法

步骤 step

1

香辣虾仁蒸南瓜的步骤

南瓜、鲜虾

步骤 step

2

香辣虾仁蒸南瓜的步骤

南瓜去皮洗净切片

步骤 step

3

香辣虾仁蒸南瓜的步骤

摆盘

步骤 step

4

香辣虾仁蒸南瓜的步骤

虾仁剥掉虾壳

步骤 step

5

香辣虾仁蒸南瓜的步骤

用少量的盐和蒜蓉辣椒一勺、1勺料酒腌制片刻

步骤 step

6

香辣虾仁蒸南瓜的步骤

摆好盘的南瓜铺上腌制好的虾仁

步骤 step

7

香辣虾仁蒸南瓜的步骤

最后再铺上蒜蓉辣椒酱

步骤 step

8

香辣虾仁蒸南瓜的步骤

上笼蒸熟,大约十分钟

步骤 step

9

香辣虾仁蒸南瓜的步骤

出锅后在南瓜还是那个撒上葱花,另起一锅,将油烧热,浇在南瓜上即可

香辣虾仁蒸南瓜的成品图

香辣虾仁蒸南瓜成品图
香辣虾仁蒸南瓜成品图
香辣虾仁蒸南瓜成品图
香辣虾仁蒸南瓜成品图

香辣虾仁蒸南瓜的烹饪技巧

技巧 tips

  蒜蓉辣酱椒本身是咸的,所以不需要另外加盐和其它调料了。

香辣虾仁蒸南瓜讨论

香辣虾仁蒸南瓜的营养信息

本菜是低热量吃了不易胖
  • 低热量
  • 低盐
  • 低胆固醇
  • 富含胡萝卜素
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析
名称
NRV/100g
营养/100g
{{item.desc}}
{{item.value100NRV}}%
{{item.value100}}{{item.unit}}
{{item.desc}}
{{item.value100NRV}}%
{{item.value100}}{{item.unit}}
展开全部
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢