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香辣虾仁蒸南瓜的做法

香辣虾仁蒸南瓜

by 心清似水淡若云 · 1119 收藏 · 9342 浏览
工艺 蒸
口味 香辣味
时间 10分钟
难度 高级厨师
主料 main
南瓜500克 虾仁100克 2人份
辅料 others
油50克 蒜蓉辣酱3勺 盐1/2勺 料酒1勺 葱2根
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收藏 ( 1119 )
创建时间：2014-09-01
香辣虾仁蒸南瓜的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
心清似水淡若云
530菜谱　16060粉丝

香辣虾仁蒸南瓜，一个是蒜蓉辣椒，一个是甜甜的南瓜搁在一起？会是什么味道呢~！做这个菜是因为我家都不爱吃甜甜的南瓜，加蒜蓉辣酱就是想要口味重些，还特别添加了虾仁让这道菜高大上一些，结果蒸好后的味道令人出乎意料的好吃，南瓜甜甜，面面的，混合着辣辣的口感，好吃及了，这么一大盘上桌就马上消灭干净了，还有点不够吃！

香辣虾仁蒸南瓜的做法

步骤 step

1

香辣虾仁蒸南瓜的步骤

南瓜、鲜虾

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香辣虾仁蒸南瓜的步骤

南瓜去皮洗净切片

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香辣虾仁蒸南瓜的步骤

摆盘

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香辣虾仁蒸南瓜的步骤

虾仁剥掉虾壳

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香辣虾仁蒸南瓜的步骤

用少量的盐和蒜蓉辣椒一勺、1勺料酒腌制片刻

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香辣虾仁蒸南瓜的步骤

摆好盘的南瓜铺上腌制好的虾仁

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香辣虾仁蒸南瓜的步骤

最后再铺上蒜蓉辣椒酱

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香辣虾仁蒸南瓜的步骤

上笼蒸熟，大约十分钟

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9

香辣虾仁蒸南瓜的步骤

出锅后在南瓜还是那个撒上葱花，另起一锅，将油烧热，浇在南瓜上即可

香辣虾仁蒸南瓜的成品图

香辣虾仁蒸南瓜成品图
香辣虾仁蒸南瓜成品图
香辣虾仁蒸南瓜成品图
香辣虾仁蒸南瓜成品图

香辣虾仁蒸南瓜的烹饪技巧

技巧 tips

　　蒜蓉辣酱椒本身是咸的，所以不需要另外加盐和其它调料了。

香辣虾仁蒸南瓜讨论

发布
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香辣虾仁蒸南瓜的营养信息

本菜是低热量吃了不易胖
  • 低热量
  • 低盐
  • 低胆固醇
  • 富含胡萝卜素
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析
名称
NRV/100g
营养/100g
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