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香辣啤酒虾的做法

香辣啤酒虾

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2012-05-04 / 人看过
用料

主料

调料

香辣啤酒虾的做法

1.河虾洗净沥干水,干辣椒切丝,葱姜蒜切末备用

香辣河虾Is.jpg

2.起锅放油烧热,放入河虾炸

香辣河虾we.jpg

3.炸河虾变色

香辣河虾ZW.jpg

4.捞出沥油,等油温升高复炸一次,(复炸一下虾吃起来皮更香脆)

香辣河虾Kk.jpg

5.捞出沥油备用

香辣河虾yJ.jpg

6.锅内留底油,放姜蒜;干辣椒和几粒花椒煸香

香辣河虾fc.jpg

7.放入炸好的河虾

香辣河虾pX.jpg

8.放入少量料酒翻炒一下

香辣河虾SV.jpg

9.加盐,少量酱油炒匀

香辣河虾PX.jpg

10.放入葱花

香辣河虾OZ.jpg

11.翻炒均匀出锅即可

香辣河虾xr.jpg

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