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香辣卤豆皮莲藕,比周黑鸭和绝味还好吃!的做法

香辣卤豆皮莲藕,比周黑鸭和绝味还好吃!

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Amity小冰冰

菜谱:14 / 关注:0 / 粉丝:3 2019-10-29 / 人看过

卤味相信大家都喜欢吃吧

用料

主料

辅料

香辣卤豆皮莲藕,比周黑鸭和绝味还好吃!的做法

1.

备好以上材料

2.

蒜头去皮,剪辣椒段,莲藕去皮切片,切豆皮条,卤料洗干净用温水泡下。

3.

锅里放入花生油,干辣椒段,蒜头,葱结爆香!

4.

放入莲藕片抄一下!

5.

加入适量的酱油,蚝油,盐。老抽,白砂糖翻炒一下,再倒入卤料跟水。

6.

水盖过莲藕片就可以了,盖上锅盖焖煮。

7.

莲藕片快熟了,放入豆皮一起煮到熟,最后收汁就可以了!

香辣卤豆皮莲藕,比周黑鸭和绝味还好吃!成品图

香辣卤豆皮莲藕,比周黑鸭和绝味还好吃!成品图
香辣卤豆皮莲藕,比周黑鸭和绝味还好吃!成品图
香辣卤豆皮莲藕,比周黑鸭和绝味还好吃!成品图

烹饪技巧

卤料记得得用温水泡下更好哦!

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