香辣烤鱿鱼寿司筒饭的做法
步骤
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1

鱿鱼清理干净,洗净备用
步骤
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2

热锅热油,爆香葱花和洋葱,加胡萝卜翻炒
步骤
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3

加青红椒和西葫芦丁炒匀
步骤
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4

加入米饭,盐和鸡粉,炒匀
步骤
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5

将炒好的米饭塞入鱿鱼筒中。塞得稍紧一些,开口处留少许空间。鱿鱼熟后会收缩,把筒内的米饭向外挤的
步骤
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6

鱿鱼表面刷少许蒜蓉辣酱和植物油,洒孜然粉和黑胡椒粉,入烤箱中层,上下火,160度20分钟左右即可
香辣烤鱿鱼寿司筒饭的成品图
香辣烤鱿鱼寿司筒饭的烹饪技巧
技巧
tips
1. 蒜茸辣酱也可以用韩式辣酱来代替,韩式辣酱口感甜辣,更柔和一些。
2. 炒米饭时加盐要适量,要考虑到不管是蒜茸辣椒还是韩式辣酱都有一定咸度。
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
19.18
克
不吃
糖尿病人群
197.5
大卡
少吃
减肥人群
6.6
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪比较多,高血压朋友要少吃
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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