香辣夹心豆皮卷的做法

香辣夹心豆皮卷

by 九九味 · 0 收藏 · 169 浏览
工艺
口味 香辣味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
豆皮1张 香肠1根 2人份
辅料 others
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九九味
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有人说,有宵夜吃的日子,才是幸福的日子。事实证明,吃宵夜不会长胖,只会长肚子,那么我们就来个不会长胖也不会长肚子的宵夜小食吧,一口一个,好吃的停不下来!

香辣夹心豆皮卷的做法

步骤 step

1

香辣夹心豆皮卷的步骤

准备好一张豆皮、一根长一点的香肠;

步骤 step

2

香辣夹心豆皮卷的步骤

将豆皮切成与香肠长度一致,用豆皮将香肠裹紧;

步骤 step

3

香辣夹心豆皮卷的步骤

用牙签在封口处横穿固定,注意每个牙签间隔约1.5厘米;

步骤 step

4

香辣夹心豆皮卷的步骤

然后在两个牙签之间下刀切成小块,这样夹心豆皮卷就加工好啦;

步骤 step

5

香辣夹心豆皮卷的步骤

煎锅烧热后,倒入适量菜籽油,依次放入加工好的夹心豆皮卷;

步骤 step

6

香辣夹心豆皮卷的步骤

小火两面煎至微微发黄后,盛出备用;

步骤 step

7

香辣夹心豆皮卷的步骤

锅中留些底油,放入葱花、蒜末焙出香味;

步骤 step

8

香辣夹心豆皮卷的步骤

依次放入辣椒粉、新奥尔良调料粉、孜然粉、白芝麻,炒出香味;

步骤 step

9

香辣夹心豆皮卷的步骤

淋入1茶勺六月鲜10克轻盐原汁特级酱油;

步骤 step

10

香辣夹心豆皮卷的步骤

淋入1茶勺味达美臻品蚝油,翻炒均匀;

步骤 step

11

香辣夹心豆皮卷的步骤

关火后放入煎过的夹心豆皮卷,充分拌匀即可;

步骤 step

12

香辣夹心豆皮卷的步骤

香辣可口,超级解馋的宵夜小食就做好啦,好吃还不长肉肉。

香辣夹心豆皮卷的成品图

香辣夹心豆皮卷成品图
香辣夹心豆皮卷成品图
香辣夹心豆皮卷成品图
香辣夹心豆皮卷成品图

香辣夹心豆皮卷的烹饪技巧

技巧 tips

1、用豆皮将香肠裹紧后,用牙签在封口处横穿固定,注意每个牙签间隔约1.5厘米;
2、但凡油炸、煎制的东东,用菜籽油做出来都非常的香脆。

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

尽量不吃

高血压人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
9.59

少吃
糖尿病人群
424.6
大卡

不吃
减肥人群
25.3

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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