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香辣酱烤鸡翅根的做法

香辣酱烤鸡翅根

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老方小雨

菜谱:972 / 关注:86 / 粉丝:30915 2018-06-11 / 人看过

还有三天,全球瞩目的四年一届的世界杯就要开幕啦!从6.14-7.15整整一个月的足球盛宴,也让全世界的足球迷们过足了瘾;可以说,世界杯与奥运会并称为全球体育两大最顶级赛事,其影响力和转播覆盖率都是全球最高的。
这次世界杯是俄罗斯举行的,对于中国球迷来说有5小时的时差,虽说不必熬通宵,但半夜看球还是必须的。夜间看球幸福又累人,需要备足啤酒、宵夜和小零食,那样才能绝对让你精神百倍的看完整场比赛了。
即使你不是个球迷,但或许那位或其家人喜欢看球,朋友同事中也会有热情的球迷,俗话说“内行看门道,外行看热闹”,不会看球图个热闹。平时假日都是他陪咱们逛街,4年一次世界杯,那咱贤惠一回,为他们看球做好后勤保障。
今儿的这款烤鸡翅根,就是道极为合适看球宵夜,做法也极为简单:白天将鸡翅根洗净,用酱料腌制一会儿便于入味,看球赛开始前入烤箱烘烤即可。烤好的鸡翅根颜色诱人,外香内酥,忍不住咬一口:香辣可口,肉质鲜嫩,再配听啤酒,哇:真的不要太爽了~~~

用料

香辣酱烤鸡翅根的做法

1.

准备好所有食材

2.

鸡翅根与葱姜洗净沥干水份后,放入面盆中

3.

挤入适量韩式风味的香辣烤肉酱

4.

翻拌均匀后,加盖放冰箱腌制4小时以上

5.

取出腌好的鸡翅根,均匀放入烤盘中

6.

送入预热好的烤箱中层:200度、上下火

7.

烤至10分钟后取出,表面刷层腌酱汁

8.

翻面后再刷层腌酱汁

9.

送入烤箱继续

10.

结束后取出再翻面刷酱汁

11.

转上火220度、下火200度,烤4~5分钟左右

12.

至表面颜色金黄即可

香辣酱烤鸡翅根成品图

香辣酱烤鸡翅根成品图
香辣酱烤鸡翅根成品图
香辣酱烤鸡翅根成品图
香辣酱烤鸡翅根成品图

烹饪技巧

1、鸡翅根肉厚,腌制时间稍长些更入味
2、烤制过程中最好取出翻面刷酱汁,不仅漂亮也更易入味
3、具体烤制时间和温度,视鸡翅根大小及自家烤箱情况而定

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