香辣锅巴土豆的做法

香辣锅巴土豆

by 芹意 · 18481 收藏 · 68597 浏览
工艺
口味 香辣味
时间 30分钟
难度 初中水平
主料 main
土豆2个 3人份
辅料 others
食盐1/2小勺 鸡精1/2小勺 香油1/2小勺 榨菜1大勺 小葱2棵 辣椒粉1小勺 五香粉1/2小勺 橄榄油2大勺
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芹意
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煮熟的土豆块儿,慢慢煎出金黄色的锅巴,外酥里糯;撒上自己喜欢的调料和配料,口味淡一点儿,宜饭宜菜,美味无比,还能减肥呢!

香辣锅巴土豆的做法

步骤step

1

土豆煮熟,用竹签能够扎透即可;切成滚刀块儿

步骤step

2

热锅入凉油,下入土豆块;中火慢慢煎至土豆表面金黄酥脆

步骤step

3

榨菜切成末,香葱切葱花;将盐、鸡精、辣椒粉、五香粉、香油和榨菜、葱花加入土豆中,拌匀即可

香辣锅巴土豆讨论

香辣锅巴土豆的营养信息

本菜营养均衡
  • 低盐
  • 低胆固醇
  • 富含钾
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析
名称
NRV/100g
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