香辣锅巴土豆

by 芹意 · 18481 收藏 · 68597 浏览

工艺煎

口味 香辣味

时间 30分钟

难度 初中水平

主料 main

土豆2个 3人份

辅料 others

食盐1/2小勺 鸡精1/2小勺 香油1/2小勺 榨菜1大勺 小葱2棵 辣椒粉1小勺 五香粉1/2小勺 橄榄油2大勺

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创建时间：2013-06-28
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芹意
275菜谱　5352粉丝

煮熟的土豆块儿，慢慢煎出金黄色的锅巴，外酥里糯；撒上自己喜欢的调料和配料，口味淡一点儿，宜饭宜菜，美味无比，还能减肥呢！

香辣锅巴土豆的做法

步骤step

土豆煮熟，用竹签能够扎透即可；切成滚刀块儿

步骤step

热锅入凉油，下入土豆块；中火慢慢煎至土豆表面金黄酥脆

步骤step

榨菜切成末，香葱切葱花；将盐、鸡精、辣椒粉、五香粉、香油和榨菜、葱花加入土豆中，拌匀即可

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本菜营养均衡

- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析

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