香烤鸡腿的做法

香烤鸡腿

by january0106 · 20 收藏 · 117409 浏览
工艺
口味 香辣味
时间 60分钟
难度 初级入门
主料 main
鸡腿4个 4人份
辅料 others
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january0106
146菜谱 3557粉丝

用烘烤的方式来烹饪鸡肉,
烤好的鸡肉外焦里嫩,特别美味,
配上一杯冰镇啤酒,
是不是吃起来特别爽呢?

香烤鸡腿的做法

步骤 step

1

香烤鸡腿的步骤

鸡腿洗净,用厨房纸擦干,放置室温下30分钟以上;

步骤 step

2

香烤鸡腿的步骤

将所有调味品根据个人口味与软化的黄油混合到一起;

步骤 step

3

香烤鸡腿的步骤

混合好的黄油均匀涂抹在鸡腿表面,盖上保鲜膜放冰箱冷藏4小时以上;

步骤 step

4

香烤鸡腿的步骤

将鸡腿放置烤架上;

步骤 step

5

香烤鸡腿的步骤

烤箱预热180度,鸡腿放入烤箱中层烤55分钟左右(时间根据鸡腿的大小决定);

步骤 step

6

香烤鸡腿的步骤

中途可以取出刷上蜂蜜水。

香烤鸡腿的成品图

香烤鸡腿成品图
香烤鸡腿成品图

香烤鸡腿的烹饪技巧

技巧 tips

1、调料可根据自己的口味适量加入。
2、烘烤时间和温度根据自己烤箱和鸡腿的大小调整。

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
0

多吃
糖尿病人群
108
大卡

少吃
减肥人群
5.3

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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