香烤鸡翅中的做法

香烤鸡翅中

by 蕾宝的烟味生活 · 513 收藏 · 10549 浏览
工艺
口味 家常味
时间 2小时
难度 未知
主料 main
辅料 others
大蒜3瓣 青红辣椒各2个
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蕾宝的烟味生活
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很多人都喜欢吃鸡翅,但大多数都是油炸的,吃多了不健康,今天又想吃鸡翅了,于是我做了一道香烤鸡翅,外焦里嫩,腌制的特别入味!边烤边闻着就不自觉流口水!所以建议大家一定要试试!

香烤鸡翅中的做法

步骤 step

1

香烤鸡翅中的步骤

提前将鸡翅中从冰箱取出解冻,然后将鸡翅中清洗干净,两面打上花刀方便入味;

步骤 step

2

香烤鸡翅中的步骤

青红辣椒切成辣椒圈,大蒜切成蒜片;

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3

香烤鸡翅中的步骤

然后准备腌制鸡翅中,放入蒜片、青红辣椒圈、1勺料酒、2勺蚝油、2勺酱油(1.5勺生抽➕0.5勺老抽)、1勺蜂蜜、适量黑胡椒粉、1勺食用油;

步骤 step

4

香烤鸡翅中的步骤

抓取均匀后,放置一旁腌制入味,中途可以翻面使其入味更均匀,至于腌制时间,时间越长越入味,但至少1小时以上;

步骤 step

5

香烤鸡翅中的步骤

将鸡翅中均匀码放入烤盘中;

步骤 step

6

香烤鸡翅中的步骤

再将烤篮放入空气炸锅中;

步骤 step

7

香烤鸡翅中的步骤

200度空炸25~30分钟,表面金黄上色即可,如果想要脆皮口感则可以稍微延长几分钟时间;牛羊猪禽,在七鲜买更放心

香烤鸡翅中的成品图

香烤鸡翅中成品图
香烤鸡翅中成品图
香烤鸡翅中成品图
香烤鸡翅中成品图

香烤鸡翅中的烹饪技巧

技巧 tips

1、如果没有空气炸锅,也可以替换成烤箱或者平底锅;

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
4.27

多吃
糖尿病人群
188.7
大卡

少吃
减肥人群
10.5

少吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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