香煎土豆饼的做法

香煎土豆饼

by 眼角眉梢-格格 · 532 收藏 · 123 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
土豆1个 香葱3棵 火腿2个 胡椒粉少许 少许 玉米淀粉少许 食用油少许 3人份
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眼角眉梢-格格
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第一次做就喜欢上了这款香香糯糯的土豆饼,简单易做

香煎土豆饼的做法

步骤 step

1

香煎土豆饼的步骤

把土豆起皮切片

步骤 step

2

香煎土豆饼的步骤

放入蒸宝宝蒸15分钟

步骤 step

3

香煎土豆饼的步骤

把蒸好的土豆用勺子压成泥

步骤 step

4

香煎土豆饼的步骤

放入切碎的香葱和火腿片

步骤 step

5

香煎土豆饼的步骤

加少许盐和胡椒粉

步骤 step

6

香煎土豆饼的步骤

加少许玉米淀粉

步骤 step

7

香煎土豆饼的步骤

团成小饼

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8

香煎土豆饼的步骤

不粘锅里加少许油,煎至两面金黄

香煎土豆饼的成品图

香煎土豆饼成品图
香煎土豆饼成品图
香煎土豆饼成品图
香煎土豆饼成品图

香煎土豆饼的烹饪技巧

技巧 tips

1.玉米淀粉可以分次加入,不粘手就好,如果实在很黏,可以手心里涂少许食用油,这样更容易做成小饼;
2.香葱和火腿片切的越碎越好。

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
7.21

少吃
糖尿病人群
107.9
大卡

少吃
减肥人群
4.9

多吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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