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香煎冬瓜的做法

香煎冬瓜

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菜谱:631 / 关注:14 / 粉丝:1572 2020-07-31 / 人看过

冬瓜最美味的做法之一,做法简单,味道好,吃的停不下来。

用料

主料

辅料

香煎冬瓜的做法

1.

准备所需食材,香葱洗净切碎,冬瓜切薄片;

2.

将面粉和香葱倒入容器中,再少量多次倒入清水,搅拌成略微粘稠的面糊,再倒入冬瓜搅拌均匀;

3.

起锅,锅中倒入适量食用油,油热将冬瓜一片一片放入;

4.

一面煎黄后,翻面煎另一面;

5.

两面煎焦后,装盘出锅;

香煎冬瓜成品图

香煎冬瓜成品图
香煎冬瓜成品图
香煎冬瓜成品图
香煎冬瓜成品图

烹饪技巧

1、面糊切不可太稀了;

香煎冬瓜的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

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