香煎比目鱼的做法
步骤
step
1

比目鱼用清水清洗干净
步骤
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2

用厨房纸将比目鱼沥干水分
步骤
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3

在比目鱼上抹上一层薄薄的盐
步骤
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4

洒上黑胡椒粉
步骤
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5

洋葱切成丝
步骤
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6

热锅淋油将比目鱼煎至两面金黄
步骤
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7

滴入少许柠檬汁
步骤
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8

放入洋葱丝煮至变软
步骤
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9

最后倒入适量孜然粉即可
香煎比目鱼的成品图
香煎比目鱼的烹饪技巧
技巧
tips
1、比目鱼不要抹太多的盐,否则会很咸
2、洒黑胡椒粉可去除腥味
3、最后加入孜然粉可以增加香味
香煎比目鱼讨论
香煎比目鱼的营养信息
本菜超多的硒可以防治肝病、保护肝
- 详细营养数据 -
根据本菜谱编写食材分析
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名称NRV/100g营养/100g
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