主料混合 盐糖适量，酵母是面粉的1/10即可
加水捏制成团，放温暖处发酵1小时
鸡丁放入喜欢的粉料腌制半小时
干香菇泡开，洋葱切开 准备炒制
放锅里翻炒几分钟即可出锅待用
发酵1小时的面团拿出来排气，擀成饼底，抹上融化黄油防治饼底粘住铝箔纸，继续放温暖处发酵半小时
2次发酵的饼底，取出用叉子在饼底上叉出小孔
番茄酱及芝士准备
抹上番茄酱
扑上一层芝士再放炒好的配料
再铺一些芝士在顶部，放入已预热烤箱 175度 15分钟
出炉趁热吃
我用的全麦面粉健康些，面团发酵2次，饼底叉上小孔有利于排气。配料按个人喜欢随意添加，配料炒一下更入味。一般烤箱我用170-180度最多，如要卷边可以自己卷哦，卷边要加芝士的亲们自己加！
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香菇鸡肉全麦披萨的讨论
粉红眼泪
[随意吐槽]的确很不错
阳光的勇
[随意吐槽]看得我口水都流下来了，好丰盛啊
シ - ●H
[随意吐槽]挺详细完整，谢谢楼主
达尔美
[随意吐槽]很不错 感觉很有实力
何以以何
[随意吐槽]好想试试啊
求暖男
[随意吐槽]看到就有幸福的感觉了。。