香菇菜蒸排骨

by 牛妈厨房 · 416 收藏 · 1098 浏览

工艺蒸

口味 家常味

时间 30分钟

难度 初级入门

主料 main

排骨750克 香菇菜1大匙 4人份

辅料 others

生抽2茶匙 葱1份 姜1块

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创建时间：2019-05-28
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牛妈厨房
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蒸排骨是家人最喜欢的一款菜，有时候我爱用豆酱生姜来配蒸，有时候就用用叉烧酱来配蒸，今天我用老大送我的香菇菜来配，味儿都超赞哦。这款菜也是儿童菜呢，排骨蒸的透，孩子吃得也欢实，然后呢那汤汁用来拌饭也极好的呢。

香菇菜蒸排骨的做法

步骤 step

备好排骨一份，姜，香菇菜1大匙，葱。

步骤 step

将排骨焯洗好再控水备用。

步骤 step

用生抽，料酒，香菇菜及葱段调味。

步骤 step

将调好味的菜入汤碗里面，再入蒸汽蒸锅。

步骤 step

检查好蒸汽蒸箱的水位之后就可以开始配蒸。

步骤 step

蒸箱的容量比较大，可以蒸三个菜以上，这款菜定时半小时。

步骤 step

蒸好之后夹出葱货再加入适量的葱花点缀一下就可以。

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本菜超多的锌是宝贝健康成长不能少

- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析

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