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香菇拌面的做法

香菇拌面

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豆子家的美食坊

菜谱:757 / 关注:53 / 粉丝:9376 2018-01-15 / 人看过

早餐吃面热乎乎的,简单又好吃的面食早餐。现在解放双手了,用压面机很快就吃到面条了。一边压面条,一边烧水这个时间可以赞面条的卤汁去。如果感觉卤汁麻烦,那就和我一样,用酱和麻辣油在搭配一些简单的配料。一碗好吃的早餐来了。

用料

辅料

香菇拌面的做法

1.

准备好面和水

2.

面粉放进面条机,水和盐融合,在面条机的注水孔,加水进机器里、开启面条机压面。

3.

三分钟左右面条就会压出来了,如果面条怕沾,可以撒点干粉在面条上边

4.

这个比例掌握的特别好,不用撒干面粉,压好的面条不会沾滴,摊开放

5.

开大火煮面条,4分钟左右就可以了,如果喜欢吃面条软一些,多煮一会。面条捞出来可以搭配各种配料

香菇拌面成品图

香菇拌面成品图
香菇拌面成品图
香菇拌面成品图

烹饪技巧

1,面和水的比例一定要控制好。
2,煮面的时间不要过度免得影响口感。

香菇拌面的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

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