香菇白菜的做法

香菇白菜

by 澜澜爱美食 · 436 收藏 · 948 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
白菜适量 香菇适量 3人份
辅料 others
色拉油适量 食盐适量 酱油适量 味精少许 1根 少许
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澜澜爱美食
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香菇和白菜据说都有防癌的功效,到底有没有效果、吃多少才有效果,我还真不清楚。不过,出去他们防癌的本事外,把二者合炒起来也很好吃。现在白菜便宜,不过好多都烧心了,凉拌不好吃,还是炒着吃,还能下饭。

香菇白菜的做法

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0

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1

白菜切块,香菇切块。(要是干香菇,先用温水发起之后再切)

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2

葱花下油锅爆香后放入香菇翻炒

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3

白菜下锅翻炒

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4

放入适量的酱油,盖上锅盖焖一会儿,一般白菜会出汤,如果干的话要加些水,避免干锅。临出锅前放入适量的盐和味精就OK了

香菇白菜讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.29

多吃
糖尿病人群
37
大卡

多吃
减肥人群
1.3

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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