香脆可口的杏仁薄脆饼干的做法
步骤
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1

一个干净的盆里倒入70g蛋白,如果没有蛋白液,用三个鸡蛋白也可以!
步骤
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2

加入30g糖粉搅拌均匀!
步骤
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3

筛入30g面粉,搅拌均匀!
步骤
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4

倒入30g玉米油,搅拌均匀即可!
步骤
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5

把搅拌好的溶液倒入裱花袋里,减一个小小的口!
步骤
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6

把蛋白液挤入烤盘里,不用太多!
步骤
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7

上面撒一些杏仁片!
步骤
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8

烤箱180度预热好后,把烤盘摆入烤箱180度烤15分钟就可以了,具体温度和时间根据自家烤箱设定!
步骤
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9

这个薄脆是消耗蛋白非常好的办法,脆脆的也很好吃!
香脆可口的杏仁薄脆饼干的成品图
香脆可口的杏仁薄脆饼干的烹饪技巧
技巧
tips
我用的是纯蛋白液,非常方便,没有的用鸡蛋分离蛋白也是可以的!
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
23.66
克
不吃
糖尿病人群
349.4
大卡
不吃
减肥人群
20.4
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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