香脆鸡柳的做法

香脆鸡柳

by 緣豆兒 · 1 收藏 · 3869 浏览
工艺
口味 蒜香味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
鸡腿 2只 2人份
辅料 others
面包糠50克 鸡蛋1个 玉米淀粉20克 1瓣 藤椒烤肉料1茶匙 适量 适量
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緣豆兒
534菜谱 24804粉丝

蒜香、微辣,很好吃。个人较喜欢鸡腿肉,你也可以用鸡胸肉。

香脆鸡柳的做法

步骤 step

1

香脆鸡柳的步骤

准备好材料

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2

香脆鸡柳的步骤

鸡腿先去骨去皮

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3

香脆鸡柳的步骤

鸡腿肉切细条,加入蒜末、烤肉料和盐油拌匀腌制1小时或更长时间

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香脆鸡柳的步骤

碗里准备好淀粉、面包糠、鸡蛋液

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香脆鸡柳的步骤

鸡柳先沾一层淀粉

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香脆鸡柳的步骤

再沾一层蛋液

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香脆鸡柳的步骤

然后均匀沾上面包糠

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8

香脆鸡柳的步骤

热油的同时稍稍放置一会儿面包糠不容易掉

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9

香脆鸡柳的步骤

油锅里放入沾好面包糠的鸡柳,炸制金黄即可

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香脆鸡柳的步骤

趁热更好吃

香脆鸡柳的成品图

香脆鸡柳成品图
香脆鸡柳成品图

香脆鸡柳讨论

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
0

少吃
糖尿病人群
108
大卡

少吃
减肥人群
5.3

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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