香葱鸡蛋饼的做法

香葱鸡蛋饼

by 简单7700 · 7787 收藏 · 23806 浏览
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
香葱1把 鸡蛋2个 面粉100克 3人份
辅料 others
10克 1勺
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简单7700
681菜谱 24630粉丝

坚持吃早餐是一件不是太难的事,但是如果坚持每天做早餐,却是一件挺困难的事情,尤其是对于我这类上班一族 ,在私企上班,面临着时不时的加班,面临自已带小朋友,面临着很累的时候,那么工作忙的时候,或者想稍微清闲点,又能吃到营养可口的早餐,那么我就推荐这一款快手早餐主食---香葱鸡蛋饼。几分钟就可以搞定的一份早餐主食。

香葱鸡蛋饼的做法

步骤 step

1

香葱鸡蛋饼的步骤

自家种的香葱叶子一把,洗净。

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2

香葱鸡蛋饼的步骤

香葱切碎。

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3

香葱鸡蛋饼的步骤

取一大碗,磕入二个鸡蛋,打散。

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4

香葱鸡蛋饼的步骤

加入面粉约100克,搅匀至无干粉。

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5

香葱鸡蛋饼的步骤

将香葱末加入,搅匀。加盐,搅匀。用刮刀将周边刮干净,再搅匀。

步骤 step

6

香葱鸡蛋饼的步骤

电饼铛加热,放入适量的没,将蛋液放入,摊平(我用刮刀刮的。)

步骤 step

7

香葱鸡蛋饼的步骤

待蛋液凝固即用锅铲辅助翻面。

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8

香葱鸡蛋饼的步骤

烙至两面微黄即可。

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9

香葱鸡蛋饼的步骤

放入专用的砧板,切成小块。

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10

香葱鸡蛋饼的步骤

摆盘就可以开吃了。

香葱鸡蛋饼的成品图

香葱鸡蛋饼成品图
香葱鸡蛋饼成品图
香葱鸡蛋饼成品图
香葱鸡蛋饼成品图

香葱鸡蛋饼的烹饪技巧

技巧 tips

1、 只要搅匀至无干粉即可。
2、 盐一次要加够,不要太淡,就不好吃了。

香葱鸡蛋饼讨论

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
20.93

不吃
糖尿病人群
232.6
大卡

少吃
减肥人群
8.3

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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