香椿拌豆腐的做法
步骤
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1

豆腐切小丁,香椿去老梗洗净
步骤
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2

红椒只要一点点切碎,拿来点缀,增加味道用的
步骤
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3

锅里水开以后放1小勺盐,下豆腐汆烫2分钟,这样一来入味,二来去豆腥味
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4

豆腐捞出沥干备用
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5

香椿汆一下立刻捞出切碎
步骤
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6

把豆腐装入碗里,放入香椿末
步骤
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7

加1小勺盐,少许白糖、生抽,1大勺芝麻油调味
步骤
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8

把所有的材料轻轻拌匀,最后撒入红椒粒就可以上桌了
香椿拌豆腐的成品图
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
3.92
克
多吃
糖尿病人群
93.1
大卡
多吃
减肥人群
4.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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