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香肠炒莴笋的做法

香肠炒莴笋

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菜谱:305 / 关注:0 / 粉丝:8999 香肠炒莴笋的原文 / 2011-05-24 / 人看过
用料

主料

调料

香肠炒莴笋的做法

1.香肠上锅蒸10分钟左右至熟

2.蒸香肠的过程中处理莴笋,去皮切片,蒜去皮切片

3.将香肠切片

4.锅入油,炒香蒜片

5.下入莴笋和香肠同炒

6.加入调味料翻炒1-2分钟即可出锅

烹饪技巧

1、这道菜式很简单,广式香肠也可以换成自家做的或其它香肠。

2、个人觉得炒莴笋一定要加酱油和蒜才好吃哟,总没有忘记哥哥炒这道菜时炒的有点黑黑的软软的卖相,他喜欢加酱油炒,不过真的很好吃呢!

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