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香草棉花糖杯子蛋糕的做法

香草棉花糖杯子蛋糕

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禾小荷

菜谱:707 / 关注:19 / 粉丝:17435 2017-08-10 / 人看过

最爱的小小的杯子蛋糕,带着可爱的插件,哄小朋友一流。
内里绵软细腻,还有着棉花糖的香甜清新的口味。吃到巧克力豆的时候,是另一种美好和惊喜。

用料

香草棉花糖杯子蛋糕的做法

1.

准备好食材。

2.

牛奶淡奶油和玉米油混合均匀。

3.

筛入低粉拌匀。

4.

加入蛋黄。

5.

翻拌成光滑的面糊。

6.

蛋白加入少许盐和几滴柠檬汁,打发到粗泡状态。

7.

加入棉花糖。

8.

继续打发到硬性发泡。

9.

挖一些蛋白霜到蛋黄糊里。

10.

翻拌均匀。

11.

再倒回到剩余的蛋白霜里。

12.

继续翻拌均匀。

13.

拌入巧克力豆。

14.

蛋糕模子里放入纸模。

15.

加入蛋糕糊。

16.

17.

剩余倒入到硬纸杯里。

18.

装饰一下。

烹饪技巧

很喜欢法罗夫香草棉花糖,每一种口味都有着自己的特色,香味清新,口感美好,做出的甜点更加甜蜜可口。

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