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香草烤鸡

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美食杰

2007-01-20 / 人看过

香草烤鸡的做法


  •   主料:鸡腿

      辅料:法香、白葡萄酒、西红柿、洋葱、芹菜、柠檬

      调料:盐、白糖、黑胡椒粉、沙拉酱、番茄沙司

      烹制方法:

      1、将鸡腿去骨,用法香段、洋葱丝、柠檬片、白葡萄酒、盐、黑胡椒粉腌制15分钟,洋葱、芹菜分别切末;

      2、将鸡腿放入烤箱中用180度的温度烤10-15分钟,取一小碗,放入洋葱末、芹菜末,加番茄沙司、沙拉酱、白葡萄酒、白糖调匀制成蔬菜沙拉;

      3、将烤好的鸡腿切片装盘,西红柿摆在盘边做点缀,食用时沾蔬菜沙拉即可。

      特点:外焦里嫩、香气四溢、清香味醇。

    香草烤鸡VN.jpg


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