回到顶部
乡巴佬卤鸡蛋的做法

乡巴佬卤鸡蛋

用手机查看这篇菜谱

手机扫描右侧二维码,
将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!

您也可以 下载美食杰手机客户端 >
随时随地看菜谱!

收藏
更多分享到:
消食开胃
抵抗力
防癌
健脑
预防感冒
散瘀止疼
强身健体
治肠炎
开胃
预防中暑
缓解腹痛
治吐泻

龙宝宝陈诺(陈筱盈)

菜谱:471 / 关注:2283 / 粉丝:31768 2018-04-09 / 人看过

这样处理喜蛋不浪费。在许多的地方,喝满月酒都会送一些喜蛋,一人一份,有时候会收到很多的喜蛋,熟的喜蛋家里人不是很喜欢吃,我通常会用简单的香料卤成乡巴佬卤蛋,搭配白粥或者当零食都不错

用料

乡巴佬卤鸡蛋的做法

1.

准备好喜蛋和香料等食材

2.

生姜去皮后切片,葱白去根切段

3.

喜蛋剥壳备用

4.

电饭煲里放入香料和生姜

5.

把喜蛋放在香料上

6.

电饭煲里加入生抽,蚝油和适量的水,水腌到喜蛋一半的量

7.

启动电饭煲的蒸煮功能,开始慢慢卤喜蛋

8.

煮到还有20分钟的时候把喜蛋翻身,继续卤到程序结束

9.

卤好的乡巴佬喜蛋黄澄澄的真好看,关键是咸淡合适

乡巴佬卤鸡蛋成品图

乡巴佬卤鸡蛋成品图
乡巴佬卤鸡蛋成品图
乡巴佬卤鸡蛋成品图
乡巴佬卤鸡蛋成品图

烹饪技巧

1.如果没有煮熟的喜蛋,可以提前把生鸡蛋煮熟了再做
2.咸度根据喜好灵活调整

乡巴佬卤鸡蛋的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

乡巴佬卤鸡蛋的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传成果作品
评论排序: 最新 最热