回到顶部
鲜炒螺蛳的做法

鲜炒螺蛳

用手机查看这篇菜谱

手机扫描右侧二维码,
将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!

您也可以 下载美食杰手机客户端 >
随时随地看菜谱!

收藏
更多分享到:

牛妈厨房

菜谱:521 / 关注:3 / 粉丝:12179 2017-03-22 / 人看过

昨天一朋友送来一袋螺,说是她爸去摸来得,养了很多天了才给我拿过来。说真得看着这螺真是好想吃,因为真是有一年多没尝到这个螺的味儿了。清明节前螺儿鲜肥,朋友们也不要错过吧,但是要记得一定要多养几日再来享用哦

用料

主料

辅料

鲜炒螺蛳的做法

1.

备好所用食材。

2.

用洗米水泡洗螺。

3.

锅里加油下姜及辣椒煸香。

4.

再将螺丝下锅爆炒并加适量白糖提个味。。

5.

再加入酱油及榨菜条调味,炒制一下后加入半小碗清水。

6.

焖至螺熟透,再加入适量的鲜辣粉调味。

7.

最后再加入葱段调个鲜提个味即可。

8.

喜欢的来视吃一个吧。

烹饪技巧

洗米水用来泡洗螺蛳是极好得,泡洗好用再用筷子顺时针长时间搅拌,这样子螺蛳就可以洗的很干净。

鲜炒螺蛳的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

鲜炒螺蛳的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传成果作品
评论排序: 最新 最热