虾酱生煎五花肉的做法

虾酱生煎五花肉

by 宅与路上 · 1929 收藏 · 5732 浏览
工艺
口味 香辣味
时间 15分钟
难度 初级入门
主料 main
五花肉350克 3人份
辅料 others
3片 5克 红尖椒1个 虾酱1勺子、
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宅与路上
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就像所有有独特、浓郁味道的食物一样,虾酱,爱的人闻之欲醉,恨的人避之不及,比如榴莲、比如臭豆腐。但如果克服了心理障碍,一次、两次,便再也割舍不下、成瘾难收。

虾酱生煎五花肉的做法

步骤step

1

五花肉洗净切成合适的段,去皮

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2

五花肉切薄片

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3

准备好所需的配料:姜、蒜和红尖椒

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4

姜切片、蒜切碎、红尖椒切小粒,准备虾酱一勺

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5

五花肉平铺在锅底,小火慢慢煎出油,加入姜片,煽炒至肥肉透明出油,如果油多可以盛出一些不要

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6

加入虾酱,炒匀后依次加入蒜碎和红尖椒碎,炒出香味即可 

虾酱生煎五花肉讨论

虾酱生煎五花肉的营养信息

本菜是高热量补充体力
  • 高热量
  • 高脂肪
  • 低盐
  • 高胆固醇
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析
名称
NRV/100g
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