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卤蛋的做法

卤蛋

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一碗清粥1

菜谱:134 / 关注:46 / 粉丝:1698 卤蛋的原文 / 2013-05-15 / 人看过

我把刚烧好的卤蛋都端上来了,请各位品尝。因为是没有过夜,所以这个卤蛋没有卤进蛋中。但是口味还是蛮不错的呢。

用料

调料

卤蛋的做法

1.准备材料,将鸡蛋煮熟,然后去壳,鸡蛋放入调料(清水、茴香、桂皮、花椒、八角、盐、酱油调制的卤水)中,大火烧开后,转小火,10分钟后关火过夜即可

卤蛋cf.jpg

卤蛋Tv.jpg

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