五香黄豆的做法

五香黄豆

by 蓁蓁真 · 8 收藏 · 14514 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
黄豆50克 胡萝卜50克
辅料 others
适量 花椒、大料适量
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蓁蓁真
170菜谱 10309粉丝

黄豆的吃法很多,做成五香黄豆,可以早餐喝粥的时候搭配,是非常美味的哦~

五香黄豆的做法

步骤 step

1

五香黄豆的步骤

准备好黄豆

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2

五香黄豆的步骤

洗净黄豆后加入花椒粉大料瓣盐

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五香黄豆的步骤

加入水闷住黄豆浸泡一晚

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五香黄豆的步骤

泡好的黄豆

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五香黄豆的步骤

胡萝卜洗净去皮切丁

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五香黄豆的步骤

黄豆煮开锅后十分钟左右,放入胡萝卜煮2分钟即可

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五香黄豆的步骤

取出即可食用,喝粥时的最佳伴侣哦

五香黄豆的成品图

五香黄豆成品图
五香黄豆成品图
五香黄豆成品图

五香黄豆的烹饪技巧

技巧 tips

黄豆一定要泡开再煮,这样省火好熟。
胡萝卜不要过早煮,时间长了口感不好。
吃的时候可以吃多少取多少,加入适量的麻油或香油味道更好。

五香黄豆讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
8.75

少吃
糖尿病人群
105.1
大卡

少吃
减肥人群
4

多吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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