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乌梅红枣汁的做法

乌梅红枣汁

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绿野仙踪olivia

菜谱:225 / 关注:0 / 粉丝:7299 乌梅红枣汁的原文 / 2013-05-23 / 人看过

现在我倒是不怎么惦记可乐了,不过冰淇凌、西瓜还是不能免,可是天气越来越热,想避免少吃这些东西,只好自制用别的东西代替,红枣和桂圆是孕期和产后必备的食物,补血补气~乌梅酸甜解暑,加上冰糖小火熬成乌梅红枣汁,也算是准妈妈的夏日特饮了。

用料

主料

调料

乌梅红枣汁的做法

1.准备好食材,取乌梅、红枣、桂圆适量,乌梅与红枣的比例约2:1,桂圆三五颗即可

2.乌梅、红枣洗净,桂圆去壳,用清水浸泡10—15分钟左右,然后将红枣去核

3.锅中注水,将准备好的食材放入。大火煮开,盖上锅盖小火煮半小时

乌梅红枣汁BN.jpg

4.然后放入冰糖再煮10—15分钟

5.用滤网过滤,倒出乌梅红枣汁。锅中再次加入水,煮第二料倒入碗中混合冷却

6.可热饮可冷饮,冰箱冷藏口感更好

乌梅红枣汁Do.jpg

乌梅红枣汁Nd.jpg

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