五花肉泡菜锅的做法

五花肉泡菜锅

by M·小厨 · 499 收藏 · 6792 浏览
工艺
口味 酸辣味
时间 60分钟
难度 未知
主料 main
辣白菜半棵 五花肉380克 3人份
辅料 others
洋葱半个 胡萝卜半个 香菇3个 西红柿1个 娃娃菜半棵 金针菇小把 芝士年糕10个 拉面1个 1勺 2勺 韩国辣酱2勺 韩国大酱1勺 酱油2勺 开水1壶 大葱1段 西葫芦半个
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M·小厨
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有的时候·总想换换口味·吃腻了炒菜·想要吃一顿韩国料理·尤其是看了好几季拜托了冰箱以后·实在忍不住要创作了·哈哈

五花肉泡菜锅的做法

步骤 step

1

五花肉泡菜锅的步骤

五花肉洗净切成片·不粘锅中加少许油加热·放入五花肉煎至两面金黄·

步骤 step

2

五花肉泡菜锅的步骤

倒入切好的洋葱丝翻炒爆出香味

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3

五花肉泡菜锅的步骤

加入切好的辣白菜继续翻炒爆香·然后加入2勺酱油·2勺韩国辣酱·2勺韩国大酱·2勺糖翻炒入味·

步骤 step

4

五花肉泡菜锅的步骤

加入清水煮开·

步骤 step

5

五花肉泡菜锅的步骤

然后倒入准备好的便携炉锅中·码上准备好的食材·便可享受一顿美味的韩式泡菜锅啦·(可根据自己的食材随意增加哦·放点牛肉卷·就变成泡菜牛肉锅啦·)

五花肉泡菜锅的成品图

五花肉泡菜锅成品图
五花肉泡菜锅成品图

五花肉泡菜锅的烹饪技巧

技巧 tips

特别说一下·其实泡菜锅的精华就在泡菜里面的那个泡菜汁·买的时候一定要多要一点汁·这样煮出来的味道更佳浓郁入味·然后五花肉呢一定要剪的焦黄一点·会越熬越香·

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
5.67

少吃
糖尿病人群
137.5
大卡

少吃
减肥人群
10.5

少吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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