莴笋炒鸡蛋的做法

莴笋炒鸡蛋

by Mr.P(来自腾讯....) · 13 收藏 · 5323 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 90分钟
难度 初中水平
主料 main
莴笋1根 鸡蛋2个 3人份
辅料 others
3克 8克
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Mr.P(来自腾讯....)
125菜谱 2120粉丝

这个季节能买到莴笋实属不容易, 晚上给家人做了一道素菜,莴笋炒鸡蛋

莴笋炒鸡蛋的做法

步骤 step

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莴笋炒鸡蛋的步骤

莴笋去皮切成条

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莴笋炒鸡蛋的步骤

鸡蛋两个打散

步骤 step

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莴笋炒鸡蛋的步骤

锅里加入油加入鸡蛋

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莴笋炒鸡蛋的步骤

鸡蛋加入锅里后快速炒散

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莴笋炒鸡蛋的步骤

炒好的鸡蛋装碗里,在加入油加入莴笋

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莴笋炒鸡蛋的步骤

炒至莴笋变色

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莴笋炒鸡蛋的步骤

加入炒好的鸡蛋

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莴笋炒鸡蛋的步骤

加入盐翻炒

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莴笋炒鸡蛋的步骤

炒至均匀入味

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莴笋炒鸡蛋的步骤

出锅前加入鸡精

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莴笋炒鸡蛋的步骤

炒好装盘

莴笋炒鸡蛋的成品图

莴笋炒鸡蛋成品图
莴笋炒鸡蛋成品图
莴笋炒鸡蛋成品图
莴笋炒鸡蛋成品图

莴笋炒鸡蛋的烹饪技巧

技巧 tips

莴笋可以片成片,鸡蛋可以提前炒完后装起来在炒莴笋

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.12

多吃
糖尿病人群
53.5
大卡

多吃
减肥人群
3.9

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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