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味增茄子的做法

味增茄子

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2012-06-30 / 人看过
用料

调料

味增茄子的做法

1.茄子洗净。

豉味蒸茄子xg.jpg

2.切两半,在每一半的中间拉一条口子,不要切通,两头留一点。

豉味蒸茄子md.jpg

3.红辣椒切碎。

豉味蒸茄子Vx.jpg

4.大蒜切碎。

豉味蒸茄子YE.jpg

5.把一部分辣椒、大蒜、豆豉混合放入茄子的切口里,

豉味蒸茄子Jq.jpg

6.一部分放在茄子周围。淋一大勺生抽。

豉味蒸茄子fl.jpg

7.盖上盖子放在微波炉里高火加热5分钟。

豉味蒸茄子fZ.jpg

8.端出上桌。

豉味蒸茄子xs.jpg

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