味噌豆腐紫菜汤的做法
步骤
step
1

把豆腐切成小块,就盐水浸泡半小时
步骤
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2

泡发好紫菜,去沙洗净
步骤
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3

把豆腐滤水
步骤
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4

开锅,放水、豆腐、味噌汤料
步骤
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5

等汤料化开,放紫菜,撒几下胡椒粉
步骤
step
6

烧至水开,关火,点入精盐调料,再加芝麻油,放几条香菜即可
味噌豆腐紫菜汤的烹饪技巧
技巧
tips
1、用盐水泡过豆腐,使豆腐结构更加紧密些,不容易碎;
2、紫菜总带点点腥味,撒少许胡椒粉能除腥而且使汤更提味。
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
4.27
克
多吃
糖尿病人群
90
大卡
多吃
减肥人群
3.6
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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