微波油豆腐粉丝汤的做法
步骤
step
1
豆腐切成2厘米见方的小块，放入热油中中大火油炸
步骤
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2
豆腐外表金黄并有硬壳时捞出，控油
步骤
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3
将炸好的豆腐放入微波容器中，将浸泡掉大部分咸味的雪里蕻切成末放入豆腐中
步骤
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4
放入所有的调料和高汤（或者清水）拌匀
步骤
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5
放入微波炉中盖上，p100，打8分钟，到汤汁滚烫
步骤
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6
然后放入用温水泡软的粉丝放入微波炉中再p100打2分钟即可
微波油豆腐粉丝汤的成品图
微波油豆腐粉丝汤的烹饪技巧
技巧
tips
咸咸的雪里蕻用淡盐水浸泡能使其迅速减去咸味；炸好的油豆腐切碎做馅非常好吃。
该道食谱所使用的是美的智能微波炉，型号为M3-L235B，容量23L，功率为800W，请根据自家微波炉的功率大小和温度差异，适当调整加热时长。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.78
克
多吃
糖尿病人群
53.4
大卡
多吃
减肥人群
2.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
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