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微波虾仁豆腐的做法

微波虾仁豆腐

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松鼠鱼77

菜谱:1107 / 关注:831 / 粉丝:117229 2018-03-01 / 人看过

健身菜除了水煮鸡胸还有减肥美容的它

用料

微波虾仁豆腐的做法

1.

准备食材。

2.

先来处理虾。用剪刀剪去虾脚,虾须。

3.

去掉虾线,虾头,(虾头留下备用)剥去虾壳,保留虾尾。

4.

用厨房纸巾吸去水分。

5.

用厨房纸巾吸去水分。

6.

豆腐从盒子中取出。

7.

用小刀切成片放小碗内,加入盐少许、料酒10克,抓匀腌制5分钟。。

8.

准备葱蒜。

9.

入微波炉高火4分钟,

10.

锅内放油,油热下入葱蒜煸炒出香味,放入虾头。

11.

锅内放油,油热下入葱蒜煸炒出香味,放入虾头。

12.

取出豆腐,会有些汤,把汤水倒进锅里。

13.

看看如果不多再加一点点水。

14.

捡出虾头不要。

15.

加入1勺白糖,薄薄勾一点芡汁,稍微有点浓稠就好。

16.

浇在豆腐上。

17.

放进微波炉高火2分钟即可。

18.

出炉趁热吃味道最好。

微波虾仁豆腐成品图

微波虾仁豆腐成品图
微波虾仁豆腐成品图
微波虾仁豆腐成品图
微波虾仁豆腐成品图

烹饪技巧


1、也可以直接奶虾仁来做。
2、买不到盒装豆腐可以用其他豆腐代替。
3、不用放味精鸡精,已经很鲜了。

微波虾仁豆腐的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

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